Professionelle Burgerbleche & Burgerbackbleche für Bäckereien & Gastronomie

(Verkauf ausschließlich an Gewerbe: Bäckereien, Konditoreien, Industrie, Patisserie, Gastronomie, Ladenbau & die Lebensmittelbranche)

Unsere hochwertigen Burgerbleche und Burgerbackbleche sind speziell für das formstabile Backen und die perfekte, gleichmäßige Krustenbildung von Burger Buns, Buns-Brötchen und Spezialgebäck entwickelt. Durch die präzise eingearbeiteten Mulden behalten die Teiglinge beim Backen im Backofen ihre exakte runde Form und laufen nicht auseinander.

Verschiedene Ausführungen & Materialien für Ihre Backstube

Für höchste Ansprüche im gewerblichen Dauereinsatz bieten wir Ihnen professionelle Burgerbleche in verschiedenen Ausführungen an:

• Burgerbleche aus Aluminium: Erhältlich mit perforierten Mulden oder ohne Perforation. Die Lochung sorgt für eine optimale Luftzirkulation und eine knusprige Unterkruste der Burger Buns.

• Burgerbleche aus Alustahl (Alustahl Standard): Die ideale Kombination aus der Stabilität von Stahl und dem hervorragenden Korrosionsschutz durch Aluminium – passgenau für die tägliche Produktion mit einer Muldentiefe von 14 mm (Maße: 105 / 95 mm).

• Burgerblech aus Alustahl Maxi plus: Für extra große Burger Buns und üppige Spezialgebäcke bietet die Ausführung Maxi plus mit einer großzügigen Muldentiefe von 25 mm (Durchmesser 155 mm) maximales Volumen und Formstabilität.

Langlebige Industriequalität direkt vom Hersteller

Alle unsere Burgerbackbleche sind auf die harten Anforderungen in gewerblichen Backstuben und Bäckereien ausgelegt. Sie überzeugen durch ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit, verzugsfeste Ränder und eine einfache Handhabung im täglichen Betrieb.

Optimieren Sie Ihre Gebäckproduktion mit passgenauen Muldensystemen vom Fachgroßhandel. Jetzt professionelle Burgerbleche direkt ab Werk anfragen!