Backbleche & Lochbleche in Industriequalität – Direkt vom Hersteller

(Verkauf ausschließlich an Gewerbe: Bäckereien, Konditoreien, Industrie, Patisserie, Gastronomie, Ladenbau & die Lebensmittelbranche)

Wenn Sie Profi-Backbleche oder ein passgenaues Lochblech in gewerblicher Industriequalität suchen, ist der Backblechkönig Ihr erfahrener Hersteller und Lieferant. Für den harten Backstuben- und Gastronomie-Alltag fertigen wir jedes Backblech und Bäckerblech nach präzisen technischen Vorgaben.

Robuste Materialien für den gewerblichen Betrieb

Die Fertigung der Bleche erfolgt aus belastbaren Materialien in den Ausführungen Aluminium (AlMn in 1,5 mm oder 2,0 mm Stärke), Alustahl, Edelstahl sowie Blaustahl. Diese Ausführungen sind verzugsfest, temperaturstabil und für hohe Durchsätze im gewerblichen Betrieb ausgelegt.

Große Auswahl an Maßen & Ausführungen für Bäckerei & Gastro

Damit Sie für jeden Einsatzzweck das passende Produkt finden, bieten wir eine große Auswahl an Backblechen und Lochblechen in allen gängigen Profi- und Euronorm-Maßen an.

• Standard- & Sondermasse: Unser Sortiment umfasst das Standard-Euronorm-Lochblech in 60×40 cm (600×400 mm / 40×60 cm) sowie die Formate 78×58 cm, 80×40 cm und das Meterblech (98×58 cm).

• Randoptionen: Jedes Backblech ist wahlweise mit 2, 3 oder 4 Rändern erhältlich, wobei Sie zwischen Randwinkeln von 45°, 70° oder 90° wählen können. Gebördelte Ränder sorgen für zusätzliche Stabilität beim Handling im Stikkenwagen oder Regalwagen.

Präzise Perforation & Silikon-/PTFE-Beschichtung

Ein entscheidender Faktor für die gleichmäßige Luftzirkulation im Ofen ist die präzise Perforation. Daher führen wir jedes Lochblech in 2mm Aluminium Ausführung (Mikrolochung) sowie Varianten als Lochblech 3mm oder mit Großlochung (5,0 mm).

Für spezielle Anforderungen in Bäckerei, Konditorei und Gastronomie beschichten wir jedes Backblech und Lochblech auf Wunsch fachgerecht mit Silikon oder PTFE (Teflon). Profitieren Sie von erstklassigem Bäckereibedarf direkt ab Werk – passgenau für Ihr Gewerbe.

Unsere Beschichtungsmöglichkeiten finden Sie hier.

Ihr Partner für gewerbliche Bäckereiausstattung

Die Backblechkoenig GmbH fertigt Backbleche und Lochbleche in Industriequalität exklusiv für den Gewerbebedarf. Profitieren Sie von erstklassiger Verarbeitungsqualität direkt ab Werk für optimale Hitzeverteilung, reibungslose Abläufe im Backstuben-Alltag und perfekte Backergebnisse von Broten, Brötchen und Gebäck.